Хозяйке на заметку: разморозка мяса / Unfreezing of Meat

Uncategorized — Антон Марчуков @ 17.12.07 19:37

It seems that in order to unfreeze meat it’s enough to place it into a cold store in good time for example in the morning to get it ready by evening instead of annoyances with cold water and plastic bags. I realize that it’s very simple idea, but I did not think about this option somehow and begun to invent all sorts of complicated schemes. Mind stagnation?

Оказывается, что вместо мучений с холодной водой и целлофановыми пакетами для разморозки мяса его просто нужно загодя положить в холодильную камеру, например, с утра, что бы к вечеру оно уже разморозилось. Понимаю, что это просто, но вот я как-то про такой вариант даже и не подумал и начал изобретать всякие сложные схемы. Костность мышления?

http://community.livejournal.com/ru_kitchen/1623345.html


Leave a comment


This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.
(c) 2017 Anton Martchukov's Weblog | powered by WordPress with Barecity